Turkish Coffee 70%Arabica, 30%Robosta

قهوه ترک لمیز کافی از ترکیب دانه‌ های کشور هندوستان، که با ریز ترین درجه آسیاب شده و کاملا به صورت آردی می‌ باشد. این قهوه ترک از فوم متوسطی برخوردار است. استفاده از دانه‌ های روبوستا در قهوه ترک لمیز باعث بالا بودن کافئین این قهوه ترک شده است.
پودر قهوه ترک لمیز ترکیبی است از ۳۰% قهوه‌ ی عربیکا و ۷۰% قهوه‌ ی روبوستای کشور هند است که فرآوری آن به روش طبیعی انجام گرفته است. لازم به ذکر است که قهوه‌ ی ترک با دیگر قهوه‌ ها تفاوت ساختاری نداشته و فرق آن در این است که بسیار ریزتر از دیگر
پودرها آسیاب شده‌ اند که معمولا از توان دستگاه‌ های آسیاب خانگی خارج است.