این نوشیدنی شناخته شده و پرطرفدار در دنیا ترکیبی از اسپرسو، آبجوش و بافت چربی (کره پاستوریزه) است. به دلیل وجود چربی در این نوشیدنی، هنگام نوشیدن آن حسن روان و دلچسپ در دهان تداعی میشود.
علت نامگذاری این نوشیدنی وجود دو تامینکننده انرژی یعنی همان بافت چربی و قهوه در کنار هم است. به عنوان شیرینی در کنار این نوشیدنی کلیه آیتمهایی که با خمیر هزارلایه تهیه میشوند مثل کراسان، جالب خواهند بود.