سیروپ کارامل مونین

کارامل ، به معنی شکر کارامل شده ، از ذوب شکر در آب برای ایجاد یک مایع غنی ، شیرین و چسبناک ساخته می شود که رنگ آن از بژ ،کهربا تا قهوه ای تیره متغیر است. شربت کارامل MONIN یکی از طعم های ضروری است ، یکی از محبوب ترین و همه کاره طعم های طیف MONIN است. از این شربت کهربا طلایی می توان برای تهیه قهوه های شیرین ، چای و شکلات ، موکتل های با تم دسر و یا به سادگی روی بستنی استفاده کرد. شربت کارامل MONIN کاملاً با طعم میوه ها مانند سیب MONIN یا گلابی در برنامه های قهوه سازگار است.
رنگ : کهربایی تیره با زرق و برق زرد مسی