سیروپ انبه مونین

میوه ملی هند، فیلیپین و پاکستان، انبه بومی آسیای جنوب شرقی است و به عنوان «سیب مناطق استوایی» شناخته می شود. میوه و برگ آن برای تزیین طاق ها و درهای خانه های هندی در جشن هایی مانند عروسی استفاده می شود.
گوشت غنی از آبدار انبه که به صورت خام خورده می شود، شیرینی معطری دارد. انواع مختلفی از انبه وجود دارد که میتواند درسالاد و پودینگ های اروپایی مانند پاولوا، تارت، بستنی و شربت و همچنین اسموتی ها و آب میوه ها استفاده می شود.
رنگ : زرد