قهوه ترک با هل لمیز از ترکیبات قدیمی و پر طرفدار است که همچنان محبوبیت خود را حفظ کرده است. این قهوه را می‌توان با شیر نیز دم کرد که طعمی خوشایند به آن می‌بخشد.

قهوه ترک با هل لمیز از دانه‌های با کیفیت روبوستای کشور اوگاندا تهیه شده است و همراه با هل، با ریزترین درجه‌ی آسیاب (پودری) آماده می‌شود.

این قهوه در قهوه جوش‌های مسی به نام جذوه دم شده و در حجم کم در فنجان‌ها سرو می‌شود. تفاوت اصلی قهوه‌ی ترک با سایر روش‌هام دم‌آوری غلظت بالای آن است.